Les meilleurs bars à bière sur Nantes
Nantes, avec son riche patrimoine historique et culturel, est également une ville qui sait vivre et apprécier les plaisirs de la vie. Parmi ces plaisirs, la bière tient une place de choix. La scène brassicole nantaise est en pleine effervescence, avec de nombreux bars à bière qui proposent une sélection impressionnante de bières artisanales locales, nationales et internationales. Que vous soyez un amateur de bière expérimenté ou un novice curieux, Nantes a de quoi vous émerveiller. Dans cet article, je vous propose un tour d’horizon des meilleurs bars à bière de Nantes, des institutions incontournables aux petites pépites cachées. Préparez-vous à une aventure brassicole riche en découvertes !
Le Sur Mesure
Situé en plein cœur du quartier Bouffay, le Sur Mesure est une véritable institution pour les amateurs de bière. Ce bar est réputé pour sa large sélection de bières artisanales, avec plus de 300 références en bouteille et une vingtaine de bières pression qui tournent régulièrement. L’ambiance y est conviviale et le personnel, toujours prêt à partager sa passion et ses connaissances, vous guide dans vos choix. Que vous soyez amateur de IPA, de stouts ou de bières plus légères, vous trouverez forcément votre bonheur.
Spécialités
Le Sur Mesure se distingue par sa capacité à offrir des bières rares et parfois même exclusives. Ils organisent régulièrement des soirées de dégustation et des événements autour de nouvelles brasseries. C’est l’endroit idéal pour découvrir des bières que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
L’ambiance
Avec son décor industriel chic, le Sur Mesure offre une atmosphère chaleureuse et accueillante. Les grandes tables en bois favorisent les rencontres et les discussions entre amateurs de bière. Les soirées sont souvent animées par des concerts ou des DJ sets, ajoutant une touche festive à vos dégustations.
La Maison B
La Maison B est un autre incontournable de la scène brassicole nantaise. Située près du Château des Ducs de Bretagne, ce bar à bière propose une expérience unique avec une sélection pointue de bières artisanales et une cuisine maison qui s’accorde parfaitement avec les breuvages proposés.
Sélection de bières
La Maison B propose une dizaine de bières pression qui changent régulièrement, ainsi qu’une large gamme de bières en bouteille. Leur carte est soigneusement élaborée pour offrir une diversité de styles, allant des bières blondes légères aux porters robustes, en passant par des sour ales rafraîchissantes. Le personnel, passionné et formé, est toujours prêt à vous conseiller et à vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
La cuisine
L’une des grandes forces de la Maison B est sa cuisine. Le chef propose des plats maison qui mettent en valeur les produits locaux et de saison. Des planches de charcuterie et de fromage aux burgers gourmands, chaque plat est conçu pour sublimer les bières proposées. Ne manquez pas leurs fameuses frites maison, un délice !
L’ambiance
Le cadre est élégant et cosy, avec une décoration soignée et une ambiance détendue. Les grandes baies vitrées offrent une vue imprenable sur le Château des Ducs de Bretagne, ajoutant une touche magique à vos soirées.
Le Biergarten
Pour une expérience plus décontractée et en plein air, direction le Biergarten. Ce bar à bière en plein air est situé dans un cadre verdoyant, idéal pour profiter des beaux jours. Avec ses longues tables en bois et son atmosphère festive, le Biergarten est l’endroit parfait pour passer une soirée entre amis.
Bières et cuisine
Le Biergarten propose une sélection de bières principalement allemandes, avec quelques incursions vers les bières belges et françaises. Vous y trouverez des pilsners rafraîchissantes, des weissbiers douces et des bocks robustes. Pour accompagner vos bières, le Biergarten propose une carte de snacks typiques : bretzels, saucisses grillées, et autres spécialités bavaroises.
L’ambiance
L’ambiance y est joyeuse et conviviale, rappelant les biergartens traditionnels allemands. Les grandes tables partagées favorisent les échanges et les rencontres. En été, des groupes de musique live viennent souvent animer les soirées, ajoutant à l’atmosphère festive.
Le Café du Coin
Situé dans le quartier animé de Graslin, le Café du Coin est un autre pilier de la scène brassicole nantaise. Ce bar à bière cosy propose une carte variée de bières artisanales et un programme culturel riche, avec des expositions, des concerts et des projections de films.
Sélection de bières
Le Café du Coin se distingue par sa sélection de bières artisanales françaises, mettant particulièrement en avant les brasseries locales. Vous pourrez y déguster des bières de la brasserie de l’Ère du Malt, de la brasserie Nautile, et bien d’autres. Leur carte change régulièrement, offrant toujours de nouvelles découvertes à leurs clients.
Culture et ambiance
L’ambiance du Café du Coin est chaleureuse et conviviale, avec une décoration éclectique et colorée. C’est un lieu de rencontre pour les amateurs de bière mais aussi pour les passionnés de culture. Le bar organise régulièrement des événements artistiques et culturels, faisant de chaque visite une expérience unique.
Le Bubar
Pour une immersion totale dans le monde de la bière artisanale, le Bubar est une adresse incontournable. Ce bar à bière, situé près de la Place Viarme, est spécialisé dans les bières craft et propose une sélection impressionnante de bières en pression et en bouteille.
Sélection de bières
Le Bubar propose une vingtaine de bières pression qui tournent régulièrement, ainsi qu’une large sélection de bières en bouteille. Leur carte est axée sur les bières artisanales françaises, mais aussi internationales, avec une prédilection pour les brasseries innovantes. C’est l’endroit idéal pour découvrir des bières aux saveurs originales et audacieuses.
L’ambiance
Le cadre du Bubar est moderne et épuré, avec une décoration qui met en valeur le monde brassicole. L’atmosphère y est détendue et conviviale, idéale pour une soirée entre amis ou pour discuter avec le personnel, toujours prêt à partager leurs coups de cœur et à vous faire découvrir de nouvelles pépites.
La Cage à Fût
La Cage à Fût, située dans le quartier de Chantenay, est un bar à bière qui se distingue par sa grande sélection de bières artisanales et son atmosphère unique. Ce bar est l’endroit rêvé pour les amateurs de bières qui aiment explorer de nouvelles saveurs et styles.
Sélection de bières
La Cage à Fût propose une sélection de plus de 30 bières pression qui tournent régulièrement, ainsi qu’une vaste gamme de bières en bouteille. Vous y trouverez des bières locales, nationales et internationales, avec une attention particulière portée aux brasseries artisanales. Que vous soyez amateur de IPA, de stouts, de sour ales ou de lagers, vous trouverez forcément une bière à votre goût.
L’ambiance
L’ambiance de la Cage à Fût est chaleureuse et accueillante, avec une décoration soignée qui met en avant le monde de la bière. Le bar organise régulièrement des événements, des dégustations et des soirées à thème, faisant de chaque visite une expérience unique.
Le Ninkasi
Le Ninkasi, situé sur l’Île de Nantes, est bien plus qu’un simple bar à bière. C’est un véritable lieu de vie où se mêlent bières artisanales, concerts et bonne cuisine. Inspiré des brasseries lyonnaises, le Ninkasi propose une expérience unique et conviviale.
Sélection de bières
Le Ninkasi propose une large sélection de bières artisanales, principalement issues de leur propre brasserie basée à Lyon. Vous y trouverez des bières aux styles variés, allant des blondes légères aux stouts robustes, en passant par des bières aux saveurs plus originales comme les fruit beers. Leur carte change régulièrement pour offrir toujours de nouvelles découvertes.
La cuisine
La cuisine du Ninkasi est également un point fort de ce lieu. Le chef propose une carte de burgers gourmands, de salades fraîches et de plats maison qui s’accordent parfaitement avec les bières proposées. Ne manquez pas leurs burgers, qui sont parmi les meilleurs de la ville !
L’ambiance
Le cadre du Ninkasi est moderne et spacieux, avec une ambiance conviviale et festive. Les soirées sont souvent animées par des concerts de groupes locaux et des DJ sets, ajoutant une touche musicale à vos dégustations.
Le Macallan Pub
Pour une expérience plus traditionnelle, rendez-vous au Macallan Pub. Ce pub irlandais situé en plein centre de Nantes est réputé pour son ambiance chaleureuse et sa large sélection de bières et de whiskys.
Sélection de bières
Le Macallan Pub propose une sélection de bières irlandaises et britanniques, avec des classiques comme la Guinness, la Kilkenny et la Smithwick’s. Vous y trouverez également une sélection de bières artisanales locales et internationales. C’est l’endroit idéal pour déguster une pinte dans une ambiance typiquement irlandaise.
L’ambiance
Le Macallan Pub offre une atmosphère authentique de pub irlandais, avec une décoration en bois sombre, des sièges confortables et une ambiance conviviale. Les soirées sont souvent animées par des concerts de musique traditionnelle irlandaise, ajoutant une touche festive à vos dégustations.
Le Flesselles
Situé dans le quartier historique du Bouffay, le Flesselles est un autre incontournable de la scène brassicole nantaise. Ce bar à bière propose une sélection impressionnante de bières artisanales et une ambiance unique.
Sélection de bières
Le Flesselles propose une vingtaine de bières pression qui changent régulièrement, ainsi qu’une large gamme de bières en bouteille. Leur carte est soigneusement élaborée pour offrir une diversité de styles, allant des bières blondes légères aux porters robustes, en passant par des sour ales rafraîchissantes. Le personnel, passionné et formé, est toujours prêt à vous conseiller et à vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
L’ambiance
Le cadre du Flesselles est charmant et historique, avec une décoration qui met en valeur l’architecture du bâtiment. L’ambiance y est chaleureuse et conviviale, idéale pour une soirée entre amis ou pour discuter avec le personnel, toujours prêt à partager leurs coups de cœur et à vous faire découvrir de nouvelles pépites.
Le Petit Châtelet
Le Petit Châtelet est un bar à bière situé dans le quartier de la Cathédrale. Ce bar, avec son ambiance cosy et sa large sélection de bières artisanales, est l’endroit idéal pour une soirée détendue.
Sélection de bières
Le Petit Châtelet propose une dizaine de bières pression qui changent régulièrement, ainsi qu’une large gamme de bières en bouteille. Leur carte est soigneusement élaborée pour offrir une diversité de styles, allant des bières blondes légères aux porters robustes, en passant par des sour ales rafraîchissantes. Le personnel, passionné et formé, est toujours prêt à vous conseiller et à vous faire découvrir de nouvelles saveurs.
Le Labo
Le Labo est un bar à bière unique à Nantes, situé dans le quartier de la Butte Sainte-Anne. Ce bar propose une sélection innovante de bières artisanales locales et internationales, ainsi que des cocktails à base de bière.
Sélection de bières
Le Labo se distingue par sa carte de bières en perpétuelle évolution. Vous y trouverez des bières artisanales locales comme celles de la brasserie Baribale, ainsi que des créations internationales. Leur concept unique inclut des cocktails à base de bière, offrant une expérience gustative originale et inédite.
L’ambiance
Le Labo offre un cadre contemporain avec une décoration épurée et moderne. L’ambiance y est à la fois décontractée et chic, avec une touche de sophistication qui en fait un lieu parfait pour une soirée entre amis ou pour un afterwork.
La Cité des Bières
Située à deux pas du Jardin des Plantes, La Cité des Bières est un bar à bière et cave à bières incontournable pour les passionnés de bières artisanales. Ce bar propose une vaste sélection de bières en bouteille et en pression, avec un accent particulier sur les bières locales et régionales.
Sélection de bières
Avec plus de 500 références de bières en bouteille et une douzaine de bières pression qui changent régulièrement, La Cité des Bières est un véritable paradis pour les amateurs de houblon. Vous pourrez y déguster des bières de la brasserie de la Rombière, de la brasserie La Hulotte, et bien d’autres.
L’ambiance
Le cadre de La Cité des Bières est à la fois convivial et intime. L’espace cave à bières offre une ambiance chaleureuse et accueillante, avec des conseils avisés du personnel pour vous aider à choisir les meilleures bières selon vos goûts.
L’Atelier des Bières
L’Atelier des Bières, situé dans le quartier de Talensac, est un bar à bière et cave qui met un point d’honneur à proposer une sélection rigoureuse de bières artisanales de qualité.
Sélection de bières
L’Atelier des Bières propose une large gamme de bières artisanales en pression et en bouteille, avec une attention particulière portée aux brasseries locales comme la brasserie Philomenn et la brasserie de la Gabarde. Leur carte est régulièrement renouvelée pour offrir toujours de nouvelles découvertes.
L’ambiance
L’ambiance de L’Atelier des Bières est décontractée et chaleureuse, avec une décoration industrielle qui rappelle les anciennes usines et ateliers. C’est un lieu idéal pour une soirée entre amis ou pour découvrir de nouvelles bières lors des nombreuses dégustations organisées.
Les Brassés
Les Brassés est un concept unique à Nantes, alliant brasserie artisanale, bar à bière et restaurant. Situé près de la gare SNCF, ce lieu propose des bières brassées sur place, ainsi qu’une carte de plats maison qui s’accordent parfaitement avec les bières proposées.
Sélection de bières
Les Brassés propose une sélection de bières artisanales brassées sur place, avec une variété de styles allant des lagers légères aux IPA houblonnées, en passant par des stouts riches et des saisons épicées. Leur carte change régulièrement pour refléter les créations du brasseur.
La cuisine
Le restaurant des Brassés propose une carte de plats faits maison, avec des ingrédients locaux et de saison. Des burgers gourmands aux plats de viande mijotée, chaque plat est conçu pour s’accorder parfaitement avec les bières brassées sur place.
L’ambiance
Le cadre des Brassés est moderne et accueillant, avec une grande salle lumineuse et une terrasse pour les beaux jours. L’ambiance y est à la fois conviviale et animée, idéale pour une soirée entre amis ou un repas en famille.
La Rumeur
La Rumeur, situé dans le quartier de Chantenay, est un bar à bière qui se distingue par sa sélection de bières artisanales et son ambiance décontractée. Ce bar est un lieu de rencontre pour les amateurs de bière et de musique live.
Sélection de bières
La Rumeur propose une dizaine de bières pression qui changent régulièrement, ainsi qu’une large sélection de bières en bouteille. Vous y trouverez des bières locales, nationales et internationales, avec une attention particulière portée aux brasseries artisanales.
L’ambiance
Le cadre de La Rumeur est chaleureux et éclectique, avec une décoration qui mélange influences vintage et industrielles. Les soirées sont souvent animées par des concerts de groupes locaux, ajoutant une touche musicale à vos dégustations.
Le Louis Blanc
Le Louis Blanc est un bar à bière situé dans le quartier de la Madeleine. Ce bar cosy propose une sélection de bières artisanales locales et une ambiance conviviale, parfaite pour une soirée entre amis.
Sélection de bières
Le Louis Blanc propose une carte de bières en pression et en bouteille, avec une attention particulière portée aux brasseries locales comme la brasserie du Bouffay et la brasserie La Tête Haute. Leur carte change régulièrement pour offrir toujours de nouvelles découvertes.
L’ambiance
L’ambiance du Louis Blanc est cosy et décontractée, avec une décoration vintage et une atmosphère chaleureuse. Les grandes tables en bois favorisent les échanges et les discussions entre amateurs de bière.
Le Buck Mulligan’s
Le Buck Mulligan’s est un pub irlandais situé dans le quartier de la Place Royale. Ce pub chaleureux propose une large sélection de bières irlandaises et britanniques, ainsi qu’une ambiance typiquement irlandaise.
Sélection de bières
Le Buck Mulligan’s propose une sélection de bières pression et en bouteille, avec des classiques comme la Guinness, la Kilkenny et la Smithwick’s, ainsi que des bières artisanales locales. C’est l’endroit idéal pour déguster une pinte dans une ambiance authentique.
L’ambiance
Le cadre du Buck Mulligan’s est typiquement irlandais, avec une décoration en bois sombre, des sièges confortables et une ambiance conviviale. Les soirées sont souvent animées par des concerts de musique traditionnelle irlandaise, ajoutant une touche festive à vos dégustations.
Le Mojo
Le Mojo est un bar à bière et cocktails situé dans le quartier de la Place Graslin. Ce bar propose une expérience unique avec une sélection de bières artisanales et des cocktails créatifs à base de bière.
Sélection de bières
Le Mojo propose une carte de bières en pression et en bouteille, avec une attention particulière portée aux brasseries artisanales locales et internationales. Leur concept unique inclut des cocktails à base de bière, offrant une expérience gustative originale et inédite.
L’ambiance
Le cadre du Mojo est moderne et chic, avec une décoration soignée et une ambiance détendue. C’est un lieu parfait pour une soirée entre amis ou pour découvrir de nouvelles créations lors des nombreuses soirées à thème organisées.
L’Absurde Imposture
L’Absurde Imposture, situé dans le quartier de Saint-Félix, est un bar à bière qui se distingue par son ambiance décalée et sa sélection de bières artisanales. Ce bar est un lieu de rencontre pour les amateurs de bière et de culture alternative.
Sélection de bières
L’Absurde Imposture propose une carte de bières en pression et en bouteille, avec une attention particulière portée aux brasseries locales et internationales. Vous y trouverez des bières originales et audacieuses, parfaites pour les amateurs de découvertes.
L’ambiance
L’ambiance de L’Absurde Imposture est unique et décalée, avec une décoration éclectique et une atmosphère chaleureuse. Les soirées sont souvent animées par des événements culturels, des concerts et des expositions, ajoutant une touche artistique à vos dégustations.
Le Sous Bock
Le Sous Bock, situé dans le quartier de Doulon, est un bar à bière convivial et chaleureux, idéal pour une soirée entre amis. Ce bar propose une sélection de bières artisanales locales et internationales, ainsi qu’une ambiance décontractée.
Sélection de bières
Le Sous Bock propose une carte de bières en pression et en bouteille, avec une attention particulière portée aux brasseries locales comme la brasserie Bubar et la brasserie de la Rombière. Leur carte change régulièrement pour offrir toujours de nouvelles découvertes.
L’ambiance
Le cadre du Sous Bock est cosy et décontracté, avec une décoration en bois et une ambiance chaleureuse. Les grandes tables en bois favorisent les échanges et les discussions entre amateurs de bière, et les soirées sont souvent animées par des concerts ou des DJ sets.
Le mot de la fin
Nantes est une ville qui regorge de bars à bière exceptionnels, chacun offrant une expérience unique et une sélection de bières artisanales qui saura ravir tous les amateurs de houblon. Que vous soyez à la recherche d’un lieu festif pour une soirée entre amis, d’un cadre cosy pour une dégustation tranquille, ou d’une découverte culinaire accompagnée de bières savoureuses, vous trouverez forcément votre bonheur parmi ces adresses. N’hésitez pas à explorer ces lieux et à vous laisser surprendre par la richesse et la diversité de la scène brassicole nantaise. A votre santé !
Laisser un commentaire